• Recht Voor Z'n Raap

Onvergetelijke Groenten deel 2 -Recht Voor Z’n Raap-

24,95

Gesigneerd door de schrijster

Gratis Verzending

  • Auteurs Annette van Ruitenburg, Han de Kroon & Ruth de Ruwe
  • Fontaine Uitgevers
  • Eerste druk, Oktober 2012
  • 190 pagina’s full color
SKU: OVG2

Productbeschrijving

Dit jaar geen rozen in de tuin, maar aardpeer, pastinaak en ajuin!

Na het eerste boek Onvergetelijke Groenten 2009 (uitverkocht), volgt ‘Onvergetelijke Groenten -recht voor zijn raap’. In dit boek uitleg over vergeten groenten en waarom het belangrijk is deze groenten soorten onvergetelijk te houden. Met verkrijgbaarheids kalender en alternatievenlijst voor groentesoorten die minder gemakkelijk voorhanden zijn.

Verhalen en inspiratie van telers en hun producten uit het ‘groentenhart’ geschreven door Han de Kroon. Alles natuurgetrouw in beeld gebracht door Ruth de Ruwe. De recepten zijn van Annette van Ruitenburg. Ook nu staat het boek weer vol inspirerende, kleurrijke en smakelijke gerechten, waar eenieder een groot aantal favorieten uit kan halen. Voor een diner, gezinsmaaltijd of bijgerecht met groenten in de hoofdrol. In de receptuur komt soms vlees of vis voor en zeker ook bonen en peulvruchten. Die maken de auteurs met dit boek ook onvergetelijk!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Onvergetelijke Groenten deel 2 -Recht Voor Z’n Raap-” te beoordelen