Productbeschrijving

Bookazine ter ere van het  80- jarig bestaan van Grand Hotel Opduin.

Ruth de Ruwe en Annette van Ruitenburg makers van dit beeldrijke boek over verleden, heden en toekomst van Texel.

Opduin staat centraal maar ook thema’s als Slow Food, Nationaal Park, ondernemen op Texel, het weer, sport en Texelse producten. Met recepten van Aart Wijker chef kok van het hotel en Annette van Ruitenburg. Interviews van Cees den Ouden, Harry Wuis oud eigenaren. Trouwe hotel gasten vertellen over hun verblijf. Tessa van Daalen interviewde Teso directeur Cees de Waal, VVV directeur Wouter de Waal, Texels Weerman, Landschapsarchitect en diverse ondernemers en sleutelfiguren over de toekomst van Texel.

Formaat 23×23

128 pagina’s full color